Mikroorganizmy

  • Mikroorganizmy (mikroorganizmy) to nazwa zbiorczej grupy organizmów żywych, które są zbyt małe, aby były widoczne gołym okiem (ich charakterystyczna wielkość jest mniejsza niż 0,1 mm). Do mikroorganizmów zalicza się zarówno bezjądrowe (prokarioty: bakterie, archeony), jak i eukarionty: niektóre grzyby, protisty, ale nie wirusy, które zwykle klasyfikuje się jako osobną grupę. Większość mikroorganizmów składa się z pojedynczej komórki, ale zdarzają się również mikroorganizmy wielokomórkowe, podobnie jak istnieją makroorganizmy jednokomórkowe widoczne gołym okiem. Mikrobiologia bada te organizmy.
Informacje ogólne
  • Wszechobecność i całkowita siła potencjału metabolicznego mikroorganizmów determinuje ich najważniejszą rolę w obiegu substancji i utrzymaniu dynamicznej równowagi w biosferze Ziemi.
  • Krótkie badanie różnych przedstawicieli mikroświata zajmujących określone „piętra” wielkości pokazuje, że z reguły wielkość obiektów jest zdecydowanie powiązana z ich złożonością strukturalną. Dolną granicę wielkości wolno żyjącego organizmu jednokomórkowego wyznacza przestrzeń potrzebna do zmieszczenia w komórce aparatury niezbędnej do niezależnej egzystencji. Ograniczenie górnej granicy wielkości mikroorganizmów jest określone, zgodnie ze współczesnymi koncepcjami, na podstawie zależności między powierzchnią komórki a jej objętością. Wraz ze wzrostem rozmiarów komórek zwiększa się powierzchnia kwadratu i objętość sześcianu, zatem stosunek tych wielkości przesuwa się w stronę tej drugiej.
Siedlisko
  • Mikroorganizmy żyją niemal wszędzie tam, gdzie jest woda, włączając gorące źródła, dno oceanów świata, a także głęboko we wnętrzu skorupy ziemskiej. Są ważnym ogniwem metabolizmu w ekosystemach, pełniąc głównie rolę rozkładających, jednak w niektórych ekosystemach są jedynymi producentami biomasy – producentami. Mikroorganizmy żyjące w wodzie uczestniczą w obiegu siarki, żelaza i innych pierwiastków, rozkładają substancje organiczne pochodzenia zwierzęcego i roślinnego oraz zapewniają samooczyszczanie wody w zbiornikach. Jednak nie wszystkie mikroorganizmy są pożyteczne dla człowieka. Niektóre mikroorganizmy są oportunistyczne lub chorobotwórcze dla ludzi i zwierząt. Niektóre mikroorganizmy powodują szkody w produktach rolnych, prowadzą do zubożenia gleby w azot, powodują zanieczyszczenie zbiorników wodnych i gromadzenie się substancji toksycznych (na przykład toksyn mikrobiologicznych). Mikroorganizmy charakteryzują się dobrą zdolnością adaptacji do działania czynników otoczenie zewnętrzne. Różne mikroorganizmy mogą rozwijać się w temperaturach od -6° do +50-75°. Rekord przeżycia w podwyższonych temperaturach został ustanowiony przez archaebakterie żyjące w temperaturach około 300°C. Temperatura ta jest wytwarzana przez ciśnienie w gorących źródłach na dnie oceanu. Istnieją mikroorganizmy, które żyją przy podwyższonym poziomie promieniowania jonizującego, przy dowolnej wartości pH, przy 25% stężeniu chlorku sodu, w warunkach zróżnicowanej zawartości tlenu aż do jego całkowitego braku.
  • Jednocześnie mikroorganizmy chorobotwórcze powodują choroby u ludzi, zwierząt i roślin.
  • Najbardziej powszechnie akceptowane teorie na temat pochodzenia życia na Ziemi postulują, że protomikroorganizmy były pierwszymi organizmami żywymi, które pojawiły się w procesie ewolucji.
  • Dzięki postępowi w biochemii, mikroorganizmów, a zwłaszcza rozwoju genetyka mikroorganizmów I genetyka molekularna Stwierdzono, że wiele procesów biosyntezy i metabolizmu energetycznego (transport elektronów, cykl kwasów trikarboksylowych, synteza kwasów nukleinowych, białek itp.) zachodzi w mikroorganizmach w taki sam sposób, jak w komórkach roślin wyższych i zwierząt. Zatem wzrost, rozwój i reprodukcja zarówno wyższych, jak i niższych form życia opierają się na wspólnych procesach. Oprócz tego mikroorganizmy mają specyficzne układy enzymatyczne i reakcje biochemiczne, których nie obserwuje się u innych stworzeń. Na tym opiera się zdolność mikroorganizmów do rozkładu celulozy, ligniny, chityny, węglowodorów naftowych, keratyny, wosku itp. Sposoby pozyskiwania energii przez mikroorganizmy są niezwykle różnorodne. Chemoautotrofy pozyskują ją poprzez utlenianie substancji nieorganicznych, bakterie fotoautotroficzne wykorzystują energię świetlną w tej części widma, która jest niedostępna dla roślin wyższych itp. Niektóre mikroorganizmy są w stanie asymilować azot cząsteczkowy (patrz. Mikroorganizmy wiążące azot ), syntetyzują białka przy użyciu różnych źródeł węgla, wytwarzają wiele substancji biologicznie aktywnych (antybiotyki, enzymy, witaminy, stymulatory wzrostu, toksyny itp.). Zastosowanie Mikroorganizmy w rolnictwie. praktyka i przemysł opierają się na tych specyficznych cechach ich metabolizmu.
  • MIKROORGANIZMY PATYCZNE (mikroorganizmy chorobotwórcze), wirusy, riketsje, bakterie, mikroskopijne grzyby chorobotwórcze, pierwotniaki, które po przedostaniu się do organizmu człowieka i zwierzęcia powodują różne choroby zakaźne. Wirusy powodować grypę, odrę, szkarlatynę, polio, zapalenie wątroby, AIDS itp.; riketsje– tyfus. Wśród bakteria paciorkowce i gronkowce są przyczyną procesów ropnych, posocznicy (zatrucia krwi); meningokoki infekują opony mózgowe; prątki - błonica, czerwonka, gruźlica, dur brzuszny - czynniki wywołujące odpowiednie choroby. Grzyby chorobotwórcze powodują grupę chorób zwanych grzybice. Do patogennych pierwotniaków zalicza się malarię plazmodium, lamblia, Trichomonas, ameby.
  • Aktywność życiowa mikroorganizmów jest warunkiem koniecznym istnienia świata organicznego na Ziemi. Dzięki działaniu drobnoustrojów pozostałości organiczne ulegają mineralizacji, co zapewnia ciągły dopływ do atmosfery dwutlenku węgla, bez którego fotosynteza przez rośliny nie jest możliwa. Biorą czynny udział w różnych procesach geologicznych. Zwietrzenie skały, powstawanie gleb, powstawanie azotanów, różnych rud (w tym siarki), wapienia, ropy naftowej, węgla, torfu - wszystkie te i wiele innych procesów zachodzą przy bezpośrednim udziale mikroorganizmów.

EKOLOGIA - NAUKA O SIEDLISKU
ISTOTY ŻYWE I ICH RELACJE
ZE ŚRODOWISKIEM
BADANIA EKOLOGII MIKROORGANIZMÓW
SIEDLISKA MIKROBÓW I ICH
RELACJE EKOLOGICZNE
PODSTAWOWE POZYCJA EKOLOGII
MIKROORGANIZMY JEST
KONCEPCJA DOMINACJI MIKROBÓW W
Stworzenie BIOSFERY ZIEMI I
DALSZA KONSERWACJA JEGO
RÓWNOWAGA EKOLOGICZNA

KONCEPCJA DOMINANCJI MIKROBIOLOGII
MIKROORGANIZMY SĄ JEDYNYMI ŻYJĄCYMI
MIESZKAŃCY ZIEMI W OKRESIE MIĘDZY
4 – 5 MILIARDÓW. LATA TEMU
MIKROBY SĄ WSZĘDZIE
W BIOSFERIE
PRZEWAŻA BIOMASA MIKROBÓW
BIOMASA ZWIERZĄT I ROŚLIN

MIKROBY SĄ Zdolne do transformacji
WSZELKIE ORGANICZNE I NIEORGANICZNE
SUBSTANCJE I OBEJMUJĄ SUBSTANCJE CHEMICZNE
ELEMENTY I ENERGIA W CYKŁACH
CYKL SUBSTANCJI I ENERGII
MIKROORGANIZMY SĄ MOŻLIWE
AKUMULUJ NOWE SAMODZIELNIE
BIOMASA I NARZĘDZIE
PEŁNY CYKL CYKLU AZOTOWEGO,
WĘGEL I NIEKTÓRE INNE. ELEMENTY,
WSPARCIE
RÓWNOWAGA PROMIENIOWANIA (CIEPLNA) ZIEMI

ZADANIA MIKROBIOLOGII EKOLOGICZNEJ
1. OCHRONA POPULACJI MIKROBIOLOGII ORAZ
BIOCENOZY,
BIERZĄ UDZIAŁ W KONSERWACJI
RÓWNOWAGA EKOLOGICZNA
(WIĄZANIE AZOTU, AMONIFIKACJA,
NITRYFIKACJA ITP.),
OD DZIAŁANIA NIEPOŻĄDANEGO
AKTYWNOŚĆ GOSPODARCZA CZŁOWIEKA
2. ZAPOBIEGANIE DEGRADACJI MIKROBIOLOGICZNEJ
PRZYRODA ŻYWA I NIEŻYWA I
RÓŻNE MATERIAŁY ANTROPOGENICZNE
(NP. ZAPOBIEGANIE CHOROBOM CZŁOWIEKA,
ZWIERZĘTA, ROŚLINY, OCHRONA
PRODUKTY ŻYWIENIOWE,
MATERIAŁY PRZEMYSŁOWE ITP.)

3. MIKROBIOLOGICZNA SYNTEZA NIEZBĘDNYCH SKŁADNIKÓW
CZŁOWIEK
DO SPOŁECZEŃSTWA MATERIAŁÓW I SUBSTANCJI
(NP. SYNTEZA BIAŁKA MIKROBIOLOGICZNEGO)
4. OCHRONA BIOSFERY ZIEMI PRZED SZTUCZNYMI
Mutanty i wprowadzenie życia z kosmosu I
PRZENIEŚ ŻYCIE Z ZIEMI W PRZESTRZEŃ
5. KULTURA KOLEKCJONOWANIA
MIKROORGANIZMY
ABY ZACHOWAĆ FUNDUSZ GENETYCZNY

DZIAŁY MIKROBIOLOGII EKOLOGICZNEJ
AEROMIKROBIOLOGIA
BADANIA MIKROBIOLOGICZNE
SKŁAD AEROZOLÓW,
RUCH MIKROBIOLOGII W
AEROZOLE
AGROMIKROBIOLOGIA
KONTROLA BIOLOGICZNA,
Wiązanie AZOTU, CYKL AZOTU
BIOGEOCHEMIA
WĘGEL I MINERAL
CYKLE, KONTROLA STRAT ORAZ
WIĄZANIE AZOTU
BIOREMEDIACJA
DEGRADACJA BIOLOGICZNA
ZANIECZYSZCZENIA,
IMOBILIZACJA I USUWANIE
NIEORGANICZNY
ZANIECZYSZCZENIA WODY I GLEBY

BIOTECHNOLOGIA
JAKOŚĆ
PRODUKTY ŻYWIENIOWE
SYNTEZA
POWRÓT DO ZDROWIA
ZASOBY
JAKOŚĆ WODY
WYKRYWANIE PATOGENÓW I
INNE MIKROBY W ŚRODOWISKU
ŚRODOWISKO, OZNACZANIE MIKROBIOLOGII
DZIAŁALNOŚĆ W ŚRODOWISKU,
INŻYNIERIA GENETYCZNA itp.
WYKRYWANIE PATOGENÓW W
PRODUKTY SPOŻYWCZE I ICH
ELIMINACJA
SYNTEZA ALKOHOLI,
BIAŁKA I INNE
PRODUKTY
ODZYSK OLEJÓW,
METALE, BIODEGRADACJA
REDUKCJA ODPADÓW, PATOGENÓW
WYKRYWANIE PATOGENÓW I INNYCH GATUNKÓW
MIKROBY, ELIMINACJA
PATOGENY

PODSTAWOWE KONCEPCJE
MIKROBIOLOGIA EKOLOGICZNA
POPULACJE MIKROORGANIZMÓW –
Zbiór osobników tego samego gatunku,
STOSUNKOWO DŁUGI
MIESZKANIE NA OKREŚLONYM OBSZARZE
TERYTORIA (W BIOTOP).
BIOTOP – SIEDLISKO POPULACJI,
CHARAKTERYSTYKOWANY WZGLĘDNIE
W JEDNOLITYCH WARUNKACH.

BIOCENOZA – ZBIÓR POPULACJI,
MIESZKAJĄCE W TYM CZY DRUGIM BIOTOPIE.
EKOSYSTEM - BIOGEOCENOZA –
BIOCENOZA ŻYJĄCA W TYM CZY DRUGIM
BIOTOP.
BIOSFERA TO PODSUMOWANIE WSZYSTKICH EKOSYSTEMÓW.
MIKROBIOCENOZA
WSPÓLNOTA MIKROBIALNA, STOWARZYSZENIE) –
OGÓŁEM POPULACJI
RÓŻNE TYPY MIKROORGANIZMÓW,
MIESZKANIE W OKREŚLONYM BIOTOPIE
(NA PRZYKŁAD W ZBIORNIKU).

WAŻNA SEKCJA OCHRONY ŚRODOWISKA
MIKROBIOLOGIA – NAUKA EKOLOGICZNA
ZNAJOMOŚCI
RELACJE EKOLOGICZNE - POŁĄCZENIA,
RELACJE MIĘDZY
CZYNNIKI BIOGENICZNE I ABIOGENICZNE,
WŁĄCZONE DO EKOSYSTEMU
LUB BIOSFERA
WEWNĄTRZGATUNKOWA
INTERSPECIFICZNY
KOMUNIKACJA MIĘDZY
POPULACJE I
FIZYCZNE I
CHEMICZNY
CZYNNIKI

SYMBIOZA
KORZYŚĆ
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 2
KORZYŚĆ
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 2

MUTUALIZM
KORZYŚĆ
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 2
KORZYŚĆ
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 2

ANTAGONIZM
UCISK
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 2
UCISK
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 2

KOMENSALIZM
KORZYŚĆ
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 2
LUDNOŚĆ 2

Neutralizm
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 1
LUDNOŚĆ 2
LUDNOŚĆ 2

PASOŻYTNICTWO
ORGANIZM - GOSPODARZ
PASOŻYT

CZYNNIKI ABIOGENICZNE WPŁYWAJĄCE
O żywotności MIKROORGANIZMÓW
WZGLĘDNY
WILGOTNOŚĆ
TLEN
JONIZACJA
PROMIENIOWANIE
TEMPERATURA
pH środowiska

MIKROORGANIZMY MEZOFILICZNE –
TEMPERATURA OPTYMALNA B
OD 30 DO 40°С
MAKSYMALNA TEMPERATURA
45-50 C
TEMPERATURA MINIMALNA
5 - 10 C

MIKROORGANIZMY PSYCHROFILOWE,
ROSNĄ W TEMPERATURZE PONIŻEJ 20 C
OPTYMALNA - PONIŻEJ 15 C,
MINIMUM - W ZAKRESIE NEGATYWNYM
WARTOŚCI TEMPERATURY
MOŻNA BYĆ ROZDZIELONE W CZYSTOŚCI
KULTURA Z WÓD OCEANU
PRZEDSTAWICIELE RODZAJU PSEUDOMONAS,
FLAVOBACTERIUM, ACHROMOBAKTER,
ALKALIGENY

MIKROORGANIZMY TERMOFILOWE –
W TEMPERATURZE 50 C I WYŻSZEJ
KONWENCJONALNE TERMOFILE
OPTYMALNY WZROST
55 DO 65 C,
AKTYWNIE ROZWIJAJ SIĘ W KOMPOSTIE, W
SAMONAGRZEWANE ZBIORY
TORF I WĘGEL W SYSTEMACH
ZASILANIE CIEPŁĄ WODĄ

Ekstremalne termofile
OKOŁO 90°C I JESZCZE WIĘCEJ,
I NIE UPRAWIAJ W TEMPERATURZE PONIŻEJ
60-65 C
HIPERTERMOFILESTEMPERATURA MAKSYMALNIE WYŻSZA
100 C
NIEKTÓRE Z NICH MOGĄ ROSNĄĆ
W TEMPERATURZE 115-120 C
Żyją w obszarach lądowych i morskich
GORĄCE ŹRÓDŁA I IN
GŁĘBOKIE MORZE
HYDROTERMACH

Thermus aquaticus Żyje w gorących źródłach Parku Narodowego Yellowstone (USA) i innych podobnych regionach, gejzery w temperaturach

THERMUS WODNY
ŻYJE W GORĄCYCH ŹRÓDŁACH
PARK NARODOWY YELLOWSTONE (USA)
I INNE PODOBNE REGIONY, GEJZERY AT
TEMPERATURY POWYŻEJ 55°C.
PRODUCENT POLIMERAZY TAG DNA
OPTYMALNA TEMPERATURA WZROSTU – 70-72 C
MINIMALNA TEMPERATURA - 40 C
TEMPERATURA MAKSYMALNA - 79 C

Związek mikroorganizmów z zasoleniem wody

– SŁODKOWODNE (NIEHALOFILOWE) ROSNĄ NA POŻYWKACH ZAWIERAJĄCYCH
SÓL MNIEJ NIŻ 0,01%, ICH WZROST
HAMULCE PRZY STĘŻENIU NACL
– 3%
– Wrastają umiarkowane halofile
ZAKRES ZASOLENIA OD 3 DO 15%
(OPTYMALNE OKOŁO 10%)
– ZEWNĘTRZNE HALOFILE
ROZWIJAJ SIĘ W KONCENTRACJI
NACL OD 12-15% DO
NASYCONE ROZTWORY SOLI –
30%, OPTYMALNY WZROST – 10-20% NACL

W życiu mikroorganizmów skład chemicznyŚroda gra ważna rola, ponieważ wśród substancji chemicznych tworzących środowisko i niezbędnych dla mikroorganizmów mogą znajdować się również substancje toksyczne. Substancje te po wniknięciu do komórki łączą się z elementami protoplazmy, zakłócają metabolizm i niszczą komórkę. Sole metali ciężkich (rtęci, srebra itp.), jony metali ciężkich (srebra, miedzi, cynku itp.), chlor, jod, nadtlenek wodoru, nadmanganian potasu, kwas siarkawy i dwutlenek siarki, tlenek i dwutlenek węgla, alkohole, kwasy organiczne i inne substancje. W praktyce część z tych substancji wykorzystywana jest do zwalczania mikroorganizmów. Substancje takie nazywane są środkami antyseptycznymi (przeciwgniotliwymi). Środki antyseptyczne mają działanie bakteriobójcze o różnej sile. Skuteczność środków antyseptycznych zależy również w dużej mierze od ich stężenia i czasu działania, temperatury i reakcji środowiska.

Prezentacja na temat: „Bakterie i mikroorganizmy” Alli Kruszelnickiej Grupy O - 31 Spis treści Bakterie. Typ Klasyfikacja mikroorganizmów Zasady podziału bakterii na grupy. Struktura komórki bakteryjnej. Bakterie to głównie prokarioty. Są to organizmy najprostsze, najmniejsze i najbardziej rozpowszechnione. Jednocześnie mają możliwość ciągłego rozwoju. Bakterie tak bardzo różnią się od innych żywych organizmów, że klasyfikuje się je jako odrębne królestwo. Gatunek We współczesnej koncepcji gatunek w mikrobiologii to zbiór mikroorganizmów, które mają wspólne pochodzenie ewolucyjne, podobny genotyp i najbliższe możliwe cechy fenotypowe. Podczas badania, identyfikacji i klasyfikacji mikroorganizmów najczęściej bada się następujące cechy (geno- i fenotypowe): 1. Morfologiczne - kształt, wielkość, cechy względnego położenia, struktura. 2. Barwienie - związek z różnymi barwnikami (charakter barwienia), przede wszystkim z barwieniem metodą Grama. Na tej podstawie wszystkie mikroorganizmy dzielą się na Gram-dodatnie i Gram-ujemne. 3. Kulturowy - charakter wzrostu drobnoustroju na pożywce. 4. Biochemiczne - zdolność do fermentacji różnych substratów (węglowodanów, białek i aminokwasów itp.), W celu wytworzenia w procesie życiowym różnych produktów biochemicznych w wyniku działania różnych układów enzymatycznych i cech metabolicznych. 5. Antygenowe - zależą głównie od składu chemicznego i struktury ściany komórkowej, obecność wici, torebek, rozpoznawane są na podstawie zdolności makroorganizmu (żywiciela) do wytwarzania przeciwciał i innych form odpowiedzi immunologicznej, wykrywane są w reakcjach immunologicznych . 6. Fizjologiczne - sposoby odżywiania się węglowodanami (autotrofy, heterotrofy), azotem (aminoautotrofy, aminoheterotrofy) i innymi rodzajami odżywiania, rodzaje oddychania (tlenowce, mikroaerofile, fakultatywne beztlenowce, ścisłe beztlenowce). 7.Mobilność i rodzaje ruchu. 8. Zdolność do tworzenia zarodników, natura zarodników. 9. Wrażliwość na bakteriofagi, typowanie fagowe. 10. Skład chemiczny ścian komórkowych - podstawowe cukry i aminokwasy, skład lipidów i kwasów tłuszczowych. 11. Widmo białek (profil polipeptydowy). 12. Wrażliwość na antybiotyki i inne leki. 13. Genotypowe (stosowanie metod genosystemowych). W mikrobiologii często używa się wielu innych terminów do charakteryzowania mikroorganizmów. Szczep – dowolna konkretna próbka (izolat) danego gatunku. Szczepy tego samego gatunku, różniące się właściwościami antygenowymi, nazywane są serotypami (serowarianty, w skrócie serotypy), zgodnie z wrażliwością na określone fagi - fagotypy, właściwości biochemiczne - chemowary, właściwości biologiczne - biowary itp. Kolonia jest widoczną izolowaną strukturą, gdy bakterie namnażają się na stałych pożywkach; może rozwinąć się z jednej lub większej liczby komórek rodzicielskich. Jeśli kolonia rozwija się z jednej komórki rodzicielskiej, wówczas potomstwo nazywa się klonem. Kultura to cały zbiór mikroorganizmów tego samego gatunku hodowanych na stałej lub płynnej pożywce. Podstawową zasadą pracy bakteriologicznej jest izolacja i badanie właściwości wyłącznie czystych (jednorodnych, bez domieszki obcej mikroflory) kultur. Na podstawie ich kształtu wyróżnia się następujące główne grupy mikroorganizmów. Kulisty lub ziarniakowy. W kształcie pręta. Skręcone. Nitkowate. Bakterie kokosowe (cocci) ze względu na charakter ich wzajemnego ułożenia po podziale dzielą się na: 1. Mikrokoki. Komórki znajdują się pojedynczo. Są częścią normalnej mikroflory i występują w środowisku zewnętrznym. Nie powodują chorób u ludzi. 2. Diplokoki. Podział tych mikroorganizmów zachodzi w jednej płaszczyźnie, powstają pary komórek. Wśród diplokoków występuje wiele patogennych mikroorganizmów - gonokoki, meningokoki, pneumokoki. 3.Paciorkowce. Podział odbywa się w jednej płaszczyźnie, mnożące się komórki utrzymują połączenie (nie rozchodzą się), tworząc łańcuchy. Istnieje wiele patogennych mikroorganizmów, które powodują ból gardła, szkarlatynę i ropne procesy zapalne. 4.Tetrakoki. Podział na dwie wzajemnie prostopadłe płaszczyzny z utworzeniem tetrad (czyli czterech komórek). Nie mają one żadnego znaczenia medycznego. 5. Sarcyny. Podział w trzech wzajemnie prostopadłych płaszczyznach, tworząc bele (pakiety) po 8, 16 lub więcej komórek. Często spotykany w powietrzu. 6. Gronkowce (z łaciny - kiść winogron). Dzielą się losowo w różnych płaszczyznach, tworząc grona przypominające kiście winogron. Powodują liczne choroby, przede wszystkim ropno-zapalne. Mikroorganizmy w kształcie pręcików. 1. Bakterie to pałeczki, które nie tworzą zarodników. 2. Pałeczki to drobnoustroje tlenowe tworzące przetrwalniki. Średnica zarodników zwykle nie przekracza rozmiaru („szerokości”) komórki (endospory). 3. Clostridia to beztlenowe drobnoustroje tworzące przetrwalniki. Średnica zarodnika jest większa niż średnica (średnica) komórki wegetatywnej, przez co komórka przypomina wrzeciono lub rakietę tenisową. Skręcone formy mikroorganizmów. 1. Vibrios i Campylobacters - mają jedno zagięcie, mogą mieć kształt przecinka, krótki lok. 2. Spirilla - miej 2-3 loki. 3. Krętki - mają różną liczbę okółków, aksostyl - zbiór włókienek, specyficzny wzór ruchu dla różnych przedstawicieli i cechy strukturalne (zwłaszcza odcinki końcowe). Spośród dużej liczby krętków największe znaczenie medyczne mają przedstawiciele trzech rodzajów - Borrelia, Treponema, Leptospira. Klasyfikacja drobnoustrojów Bergeya Rola drobnoustrojów w etiopatogenezie chorób charakteryzujących się największą śmiertelnością Wiodące przyczyny zgonów, 2004 Zdecydowanie odgrywają rolę w patogenezie Związane z rozwojem tych patologii* 1. Choroby serca Chlamydia pneumoniae, wirus Helicobacter pylori prosty ; Mycobacterium 2. Nowotwory złośliwe Wirusy zapalenia wątroby typu B i C (rak wątrobowokomórkowy); wirusy brodawczaka (rak szyjki macicy); wirus Epsteina-Barra (rak nosogardzieli, chłoniak); wirus opryszczki typu 8 i HIV (mięsak Kaposiego); HTLV (białaczka, chłoniak); H. pylori (rak żołądka i dwunastnicy); Schistosoma haematonium (rak pęcherza moczowego); Schistosoma japonicum (rak wątroby i odbytnicy); wirus cytomegalii (poprzez immunosupresję) wirus zapalenia wątroby typu C (chłoniak nieziarniczy, rak tarczycy); Wirusy brodawczaka (rak odbytu i narządów płciowych i rak pęcherza moczowego); wirus opryszczki typu 2 (rak pęcherza); Salmonella typhi (rak wątroby i dróg żółciowych); Chlamydia zapalenie płuc (rak płuc); Chlamydia trachomatis (rak płaskonabłonkowy szyjki macicy); Chlamydia psittaci i C.jejuni (chłoniaki); Mycoplasma sp. (guzy o różnych lokalizacjach); Propionibacterium Acnes (rak prostaty) opryszczka, wirus cytomegalii, wirus zapalenia wątroby typu C, infekcje przyzębia i inna gruźlica, enterowirusy Echo i Coxsackie B, wirusy zapalenia wątroby typu A, wirusy grypy i świnki, Nanobacterium sanguineum, szereg niescharakteryzowanych wirusów.Schematowe przedstawienie różnych bakterii. 1. 2. 3. 4. 5. 6. Gronkowce Diplococci Streptococci Bakterie Vibrios Spirochetes Struktura komórki bakteryjnej. Obowiązkowymi organellami są: aparat jądrowy, cytoplazma, błona cytoplazmatyczna. 1. W centrum komórki bakteryjnej znajduje się formacja nukleoidowo-jądrowa, najczęściej reprezentowana przez jeden chromosom w kształcie pierścienia. Składa się z dwuniciowego DNA. Nukleoid nie jest oddzielony od cytoplazmy błoną jądrową. 2. Cytoplazma to złożony układ koloidalny zawierający różne wtrącenia pochodzenia metabolicznego (ziarna wolutyny, glikogenu, ziarnistości itp.), rybosomy i inne elementy układu syntezy białek, plazmidy (DNA pozanukleoidowe), mezosomy (powstałe w wyniku wnikanie błony cytoplazmatycznej do cytoplazmy, udział w metabolizmie energetycznym, sporulację, tworzenie przegród międzykomórkowych podczas podziału). 3. Błona cytoplazmatyczna ogranicza cytoplazmę po stronie zewnętrznej, ma budowę trójwarstwową i pełni szereg ważnych funkcji - barierę (tworzy i utrzymuje ciśnienie osmotyczne), energię (zawiera wiele układów enzymatycznych - oddechowy, redoks, przenosi elektrony transfer), transport (przenoszenie różnych substancji do i z komórki). 4. Ściana komórkowa - nieodłączna dla większości bakterii (z wyjątkiem mykoplazm, acholeplazm i niektórych innych mikroorganizmów, które nie mają prawdziwej ściany komórkowej). Pełni szereg funkcji, przede wszystkim zapewniając ochronę mechaniczną i stały kształt komórek, z jej obecnością w dużej mierze związane są właściwości antygenowe bakterii. Kompozycja składa się z dwóch głównych warstw, z czego zewnętrzna jest bardziej plastyczna, wewnętrzna jest sztywna. Struktury powierzchniowe bakterii (opcjonalnie, takie jak ściana komórkowa) obejmują torebkę, wici i mikrokosmki. Otoczka lub warstwa śluzu otacza otoczkę wielu bakterii. Wyróżnia się mikrokapsułkę wykrywaną za pomocą mikroskopu elektronowego w postaci warstwy mikrofibryli oraz makrokapsułkę wykrywaną za pomocą mikroskopii świetlnej. Kapsuła jest konstrukcją ochronną. Wici. Bakterie ruchliwe mogą ślizgać się (poruszać się po stałej powierzchni w wyniku skurczów przypominających fale) lub pływać, poruszając się dzięki nitkowatym, spiralnie zakrzywionym formacjom białkowym (flagellina w składzie chemicznym) - wici. Na podstawie lokalizacji i liczby wici wyróżnia się wiele form bakterii. A.Monotrichs - mają jedną wić polarną. B. Lophotrichs - mają polarnie umiejscowioną wiązkę wici. S. Amphitrichi - mają wici na diametralnie przeciwnych biegunach. D. Peritrichous - mają wici na całym obwodzie komórki bakteryjnej. Fimbrie lub rzęski to krótkie włókna, w dużej liczbie otaczające komórkę bakteryjną, za pomocą których bakterie przyczepiają się do substratów (na przykład do powierzchni błon śluzowych). F-pili (czynnik płodności) to bakteryjny aparat koniugacyjny, występujący w małych ilościach w postaci cienkich włókien białkowych. W niesprzyjających warunkach, na przykład braku wody, wiele bakterii przechodzi w stan uśpienia. Komórka traci wodę, kurczy się nieco i pozostaje uśpiona, dopóki woda nie pojawi się ponownie. Niektóre gatunki przeżywają okresy suszy, upałów lub zimna w postaci zarodników. Tworzenie zarodników w bakteriach nie jest metodą rozmnażania, ponieważ każda komórka wytwarza tylko jeden zarodnik całkowity osób nie wzrasta. Endospory i sporulacja. Sporulacja to sposób na zachowanie niektórych typów bakterii w niesprzyjających warunkach środowiskowych. W cytoplazmie powstają endospory, są to komórki o niskiej aktywności metabolicznej i dużej odporności (odporności) na suszenie, czynniki chemiczne, wysoką temperaturę i inne niekorzystne czynniki środowiskowe. Bakterie tworzą tylko jeden zarodnik.Grzyby i pierwotniaki mają wyraźnie określone jądro i należą do eukariontów. Ich strukturze przyjrzymy się bardziej szczegółowo w kolejnych rozdziałach.

Opis prezentacji według poszczególnych slajdów:

1 slajd

Opis slajdu:

2 slajd

Opis slajdu:

Ekologia drobnoustrojów bada relacje mikroorganizmów między sobą i środowiskiem. Mikroorganizmy występują w glebie, wodzie, powietrzu, roślinach, ludziach i zwierzętach, a nawet w kosmosie

3 slajd

Opis slajdu:

Mikroorganizmy są integralną częścią biocenozy, tj. zbiór zwierząt, roślin i mikroorganizmów zamieszkujących biotop - obszar lądu lub zbiornika wodnego o jednorodnych warunkach życia. Zbiorowość mikroorganizmów bytujących w określonych obszarach środowiska nazywa się mikrobiocenozą.

4 slajd

Opis slajdu:

Rozmieszczenie drobnoustrojów w środowisku Mikroflora glebowa Mikroflora wodna Mikroflora powietrza Mikroflora żywności Mikroflora roślinnych surowców leczniczych, drobnoustrojów fitopatogennych Mikroflora obiektów przemysłowych, domowych i medycznych Rola drobnoustrojów w obiegu substancji w przyrodzie

5 slajdów

Opis slajdu:

1. Mikroflora glebowa Glebę zamieszkują różnorodne mikroorganizmy: bakterie, grzyby i pierwotniaki. Liczba bakterii w glebie sięga 10 miliardów komórek na 1 g. Mikroorganizmów na powierzchni gleby jest stosunkowo niewiele, ponieważ Niekorzystnie wpływają na nie promienie UV, suszenie i inne czynniki. Skład mikroflory glebowej zależy od jej rodzaju, wilgotności itp. Gleba jest siedliskiem chorobotwórczych prątków przetrwalnikujących (czynników wąglika, zatrucia jadem kiełbasianym, tężca, zgorzeli gazowej), mogą one przetrwać przez długi czas, a niektóre nawet rozmnażają się w glebie. W ziemi są też grzyby. Uczestniczą w przemianach związków azotu oraz wydzielają substancje biologicznie czynne, antybiotyki i toksyny. Grzyby toksynotwórcze, dostając się do pożywienia człowieka, powodują zatrucie - mykotoksykozę i aflatoksykozę.

6 slajdów

Opis slajdu:

2. Mikroflora wody W wodach zbiorników świeżych występują różne bakterie: pręcikowate (pseudomonas), kokosowe (mikrokoki) i pokrętne. Zanieczyszczeniu wody substancjami organicznymi towarzyszy wzrost liczby bakterii beztlenowych i tlenowych oraz grzybów. Mikroflora wody pełni rolę aktywnego czynnika w procesie samooczyszczania się z odpadów organicznych, które są wykorzystywane przez mikroorganizmy. Wraz ze skażoną burzą, stopieniem i ściekami przedstawiciele normalnej mikroflory ludzi i zwierząt (Escherichia coli, enterokoki) oraz patogeny infekcji jelitowych (dur brzuszny, dur paratalny, czerwonka, cholera itp.) przedostają się do jezior i rzek. Tym samym woda jest czynnikiem przenoszenia patogenów wielu chorób zakaźnych. Woda ze studni artezyjskiej praktycznie nie zawiera mikroorganizmów.

7 slajdów

Opis slajdu:

3. Mikroflora powietrza Mikroorganizmy dostają się do powietrza przez drogi oddechowe oraz wraz z kropelkami śliny ludzi i zwierząt. Występują tu bakterie kokosowe i pałeczkowate, prątki, Clostridia, promieniowce, grzyby i wirusy. Promienie słoneczne i inne czynniki przyczyniają się do śmierci mikroflory powietrznej. Duża ilość mikroorganizmy obecne są w powietrzu dużych miast i w pomieszczeniach zamkniętych.

8 slajdów

Opis slajdu:

4. Mikroflora żywności Produkty żywieniowe mogą zostać zanieczyszczone różnymi mikroorganizmami. W niskich temperaturach przechowywania mięsa i przetworów mięsnych, nawet w mięsie mrożonym, mogą dominować drobnoustroje zdolne do rozmnażania się w warunkach psychrofilnych (Pseudomonas, Proteus itp.). Produkty spożywcze zanieczyszczone mikroorganizmami mogą powodować szereg chorób i zatruć przenoszonych przez żywność, a także choroby zakaźne, takie jak wąglik, bruceloza i gruźlica.

Slajd 9

Opis slajdu:

5. Mikroflora roślinnych surowców leczniczych, drobnoustroje fitopatogenne Roślinne surowce lecznicze w procesie ich wytwarzania mogą ulec zanieczyszczeniu mikroorganizmami: do zakażenia dochodzi przez wodę, niesterylne opakowania farmaceutyczne, powietrze pomieszczenia produkcyjne i ręce personelu. Zanieczyszczenie następuje również z powodu normalnej mikroflory roślin i mikroorganizmów fitopatogennych - patogenów chorób roślin. Mikroorganizmy fitopatogenne są zdolne do rozprzestrzeniania się i infekowania dużej liczby roślin.

10 slajdów

Opis slajdu:

6. Rola drobnoustrojów w obiegu substancji w przyrodzie Związki organiczne pochodzenia roślinnego i zwierzęcego są mineralizowane przez mikroorganizmy do węgla, azotu, siarki, fosforu, żelaza i innych pierwiastków.

11 slajdów

Opis slajdu:

Wpływ czynników środowisko na drobnoustroje Fizyczne, chemiczne i biologiczne czynniki środowiskowe mają różny wpływ na mikroorganizmy: bakteriobójczy - prowadzący do śmierci komórki; bakteriostatyczne – hamuje namnażanie się mikroorganizmów; mutagenne - zmieniające dziedziczne właściwości drobnoustrojów.

12 slajdów

Opis slajdu:

Wpływ temperatury Mikroorganizmy dobrze tolerują niskie temperatury. Można je przechowywać w stanie zamrożonym przez długi czas, w tym w temperaturze ciekłego azotu wynoszącej -1730. Podczas sterylizacji brany jest pod uwagę współczynnik temperaturowy. Wegetatywne formy bakterii giną w temperaturze 600°C przez 20-30 minut, zarodniki w autoklawie w temperaturze 1200°C w warunkach pary pod ciśnieniem.

Slajd 13

Opis slajdu:

wysychanie Odwodnienie powoduje dysfunkcję większości mikroorganizmów. Najbardziej wrażliwe na wysuszenie są patogeny rzeżączki, zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, cholery, czerwonki i innych patogennych mikroorganizmów. Bakterie chronione przez śluz plwociny są bardziej odporne. Zatem bakterie gruźlicy w plwocinie mogą wytrzymać suszenie do 90 dni. Szczególnie odporne są zarodniki bakterii (zarodniki wąglika utrzymują się w glebie przez stulecia). Aby przedłużyć żywotność mikroorganizmów, stosuje się liofilizację - suszenie pod próżnią ze stanu zamrożonego. Liofilizowane kultury m/o i preparaty immunologiczne przechowuje się przez długi czas (kilka lat) bez zmiany ich pierwotnych właściwości.

Slajd 14

Opis slajdu:

Działanie promieniowania Promieniowanie jonizujące służy do sterylizacji jednorazowych plastikowych naczyń mikrobiologicznych, pożywek, opatrunków, leków itp. Promieniowanie niejonizujące – promienie ultrafioletowe i podczerwone światła słonecznego, a także promieniowanie jonizujące – promieniowanie gamma pochodzące od substancji radioaktywnych i wysokoenergetycznych elektrony mają szkodliwy wpływ na m/o już przez krótki czas. Do dezynfekcji powietrza w placówkach medycznych stosuje się napromienianie Uralu (lampy bakteriobójcze)

15 slajdów

Opis slajdu:

Wpływ środków chemicznych Chem. substancje mają różny wpływ na m/o: służą jako źródło pożywienia, nie mają żadnego działania, stymulują lub hamują wzrost i powodują śmierć. Chemia antybakteryjna. Substancje te są stosowane jako środki antyseptyczne i dezynfekcyjne, ponieważ mają działanie bakteriobójcze, wirusobójcze, grzybobójcze itp.

16 slajdów

Opis slajdu:

Wpływ czynników biologicznych Mikroorganizmy pozostają ze sobą w różnych relacjach. Współistnienie dwóch różnych organizmów nazywa się symbiozą. Istnieje kilka opcji użytecznych relacji: Metabolizm to relacja m/o, w której jeden z nich wykorzystuje produkty odpadowe drugiego do swoich funkcji życiowych. Mutualizm to wzajemnie korzystna relacja między różnymi organizmami. Komensalizm - współżycie jednostek różne rodzaje, w którym jeden gatunek czerpie korzyści z symbiozy, nie wyrządzając szkody drugiemu. Komensale to bakterie - przedstawiciele normalnej ludzkiej mikroflory. Satellizm to wzrost wzrostu jednego typu m/o pod wpływem innego typu m/o. Na przykład kolonie drożdży lub sarcyny, uwalniając metabolity do pożywki, stymulują wzrost otaczających je kolonii innych mikroorganizmów.

Slajd 17

18 slajdów

Opis slajdu:

Mikrobiologia sanitarna Dział mikrobiologii medycznej zajmujący się badaniem mikroorganizmów znajdujących się w środowisku, które mogą mieć niekorzystny wpływ na zdrowie człowieka. Opracowuje mikrobiologiczne wskaźniki standardów higienicznych, metody monitorowania skuteczności dezynfekcji obiektów środowiskowych, a także identyfikuje mikroorganizmy chorobotwórcze, oportunistyczne i sanitarno-indykacyjne w obiektach środowiskowych.

Slajd 19

Opis slajdu:

Wykrywanie drobnoustrojów chorobotwórczych pozwala na ocenę sytuacji epidemiologicznej i podjęcie odpowiednich działań w celu zwalczania i zapobiegania chorobom zakaźnym. Patogeny oportunistyczne mogą powodować procesy ropno-zapalne w osłabionym organizmie. Ponadto mogą przedostawać się do produktów spożywczych, rozmnażać się i kumulować w nich, powodując zatrucie pokarmowe o etiologii drobnoustrojowej. Wskaźniki sanitarne służą do pośredniego określenia możliwej obecności organizmów chorobotwórczych w obiektach środowiska. Ich obecność wskazuje na zanieczyszczenie obiektu wydzielinami ludzkimi i zwierzęcymi, gdyż żyją stale w tych samych narządach co patogeny i mają wspólną drogę uwalniania do środowiska.

20 slajdów

Opis slajdu:

1. Bakterie wskaźnikowe sanitarne gleby to Escherichia coli, Clostridium perfringens, Streptococcus feacalis, bakterie termofilne. Obecność pierwszych trzech określa stopień skażenia gleby odchodami. 2. Mikroorganizmem wskaźnikowym sanitarnym dla wody jest Escherichiae coli. Łagodny woda pitna musi spełniać wymagania Państwowej Normy: · odpowiednia – 1 ml wody zawiera nie więcej niż 100 mikroorganizmów; · wątpliwe – 1 ml wody zawiera 100 – 450 mikroorganizmów; · nieodpowiedni – 1 ml wody zawiera ponad 500 mikroorganizmów. 3. Mikroorganizmy wskaźnikowe sanitarne dla powietrza to Staphylococcus aureus i paciorkowce hemolityczne (Staphylococcus aureus, grupa Streptococcus viridans i Streptococcus haemolyticus).

21 slajdów

Opis slajdu: